包凉粽,挂菖蒲,洗艾浴……南宁人的端午仪式感,你都安排了吗?_环球滚动
2023-06-19 21:58:13    南宁晚报南宁宝客户端


(资料图)

端午节,一个美好的传统节日,除了纪念屈原,它还承载了人们对生活的热爱、思念和憧憬……在这个传统的节日里,总有一些难忘的情怀,不少老南宁会到水街购买凉粽,蘸白糖或蜂蜜食用;有的市民还会到菜市场购买艾草菖蒲挂门口、买艾草煮水洗澡……

19日上午,记者来到老水街看到,多家做粽子的店铺前人来人往。“越美”粽子店的老板说,临近端午都忙坏了,一天就要发出上万只粽子。在“雷记”门口,除了柜台上的零售,几名员工正忙着按订单给粽子进行打包装箱。

端午期间,南宁人喜欢吃凉粽,那是一种用灰水泡过的糯米包制的粽子,又叫“灰水粽”。灰水是把稻草烧成灰来泡成的水,经过灰水浸泡后的糯米会在原来的香气中透出一股草木灰特有的清香,包出的粽子煮熟后多呈淡黄色或者棕黄色。在食用凉粽时,老南宁喜欢蘸蜜糖或是白糖食用。

为了满足食客的需求,除了凉粽,各商家还推出猪肉花腩粽、猪肉板栗粽、猪肉绿豆粽、黑米猪肉绿豆粽和水晶粽等不同口味的传统粽子。价格从4元/只到25元/只不等,有简单包装的,也有真空包装的,还可以帮顾客混合打包成礼品箱。

如果你想自己动手包粽子,那也容易,市场上还有各种粽叶销售。小叶12元一把,中叶15元一把,大叶20元一把。还有干竹叶、生竹叶和芭蕉叶可供选择。有的店铺还用大小不等的瓶子装上制作好的灰水供市民选购。

南宁人在端午节还有挂菖蒲、洗艾叶的习俗,一把把由艾草、柚子叶、龙船花,艾草、香茅等多种草药组合而成的“龙船草”,是端午期间特有的商品之一。

在永宁街,一把把端午专用“龙船草”摆在几家店铺门口,不时有市民过来问价、购买。带有长条菖蒲的“龙船草”一般都是挂门口所用,而没有菖蒲的那种一般都是煮水洗澡所用。挂门口用的“龙船草”一般卖8元一把,煮水洗澡专用的则卖5元一把。

《九歌·云中君》有“浴兰汤会沭芳”之句,端午日洗浴兰汤是中国传统古俗。市民梁先生在郊区种植有菖蒲、香茅和艾草,每年都会采摘了捆绑成一把把拿给孩子们挂门口、煮水洗澡。他说这是老祖宗传下来的习俗,用这些中草药洗澡可以祛湿、清热解毒、祛痱止痒和保健作用。

关键词:

下一篇: 最后一页
上一篇: 毛伟明主持省政府常务会议 研究部署重大发展事项对接落实等工作 世界今日讯

包凉粽,挂菖蒲,洗艾浴……南宁人的端午仪式感,你都安排了吗?_环球滚动

毛伟明主持省政府常务会议 研究部署重大发展事项对接落实等工作 世界今日讯

焦点信息:灾难世界大穿梭_关于灾难世界大穿梭介绍

世茂服务授出奖励股份352.54万股 天天热消息

快讯:达成就职意向54人!舞阳县优化人才宜居宜业环境促其落地生根

盘点海贼王中路飞专属的六对cp,网友:傻帽船长居然男女通吃! 全球速讯

焦点资讯:男子开车走神看“热闹”,车辆跑偏撞坏三段护栏

吃什么鱼胶对皮肤好?

全球聚焦:夏天淋雨的古诗有哪些 1.祈求下雨的诗句有哪些

天天热消息:时政微周刊丨总书记的一周(6月12日—6月18日)

韩信唯一的传人,只学到师傅一点皮毛,却将整个汉朝搅得底朝天

5月美国债务上限问题急火已熄,隐患犹存_看热讯

担忧核污染水影响 韩国5月日本海产品进口量下降三成 天天报道

ps怎么放大画笔大小快捷键(画笔大小快捷键) 环球热资讯

外媒:孟加拉国正式申请加入金砖国家-环球新资讯

贵州省迎来大范围降水天气 5县域出现特大暴雨 要闻速递

欧银加息后欧元大涨,投行为何称上调预期为时尚早? 当前消息

全球观点:曼丁哥家族(关于曼丁哥家族介绍)

续约卢指导失败,快船或开启重建!乔治和伦纳德最多再留一个赛季

领航式一站服务,济宁市兖州区助公共资源交易提质增效 环球热消息

梅西来华背后:盘根错节的中国商业关系-焦点

【荐读】│ 如何选用“忠诚可靠”的臣子?

2022~2023年西藏养老金上调最新消息和西藏养老金调整方案细则新消息(全文)

今年底住房公积金“跨省通办”事项将达13项_当前快看

海南省“618”数据呈现购销两旺势头-今日播报

焦点快看:葱油拌面黄磊教程(葱油拌面的做法黄磊)

通知!事关临沂房地产市场

天天快播:广西父亲守护“星星的孩子”十余载 用父爱化解“孤独”

天天动态:华硕展示Mini-ITX主板 集成英特尔 N100处理器

持续整个暑假!多学科专家联合义诊,解决儿童生长难题-天天新视野

世界热推荐:湖北多地迎入梅来最强降水 19日起降水逐渐减弱气温回升

队报:恩里克非常接近成为巴黎主帅,俱乐部希望能本周宣布_天天热讯

无头骑士异闻录双胞胎_无头骑士异闻录sh

贵州“村超”:一边是生活,一边是热爱

“指鼠为鸭”,政府公信力经不起这样折腾

动态:异度神剑 amiibo